ปรัชญา
“มีความรู้ คู่คุณธรรม ล้ำเลิศทักษะ มานะอดทน สร้างตนให้เจริญ”
มีความรู้
แสวงหาความรู้อย่างต่อเนื่อง รอบรู้รอบด้าน
คู่คุณธรรม
ยึดมั่นในคุณธรรม จริยธรรม ซื่อสัตย์ รับผิดชอบต่อสังคม
ล้ำเลิศทักษะ
พัฒนาทักษะวิชาชีพและทักษะชีวิต สู่ความเป็นเลิศ
มานะอดทน
มุ่งมั่น ขยันหมั่นเพียร ไม่ย่อท้อต่ออุปวรรค ก้าวสู่ความสำเร็จ
สร้างตนให้เจริญ
พัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง นำพาชิวิตและสังคมให้เจริญ
วิสัยทัศน์
วิทยาลัยอาชีวศึกษาเอี่ยมละออ จัดการศึกษาเพื่อพัฒนาและผลิตกำลังคนทางด้านวิชาชีพให้มีคุณภาพมาตรฐาน ตรงตามความต้องการของตลาดแรงงาน ผู้เรียนมีคุณธรรม จริยธรรม ดำรงชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
พันธกิจ
1) บริหารจัดการสถานศึกษาโดยยึดหลักธรรมาภิบาล
2) จัดการศึกษาพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณภาพ มาตรฐาน ตรงตามความต้องการของตลาดแรงงาน มีคุณธรรม จริยธรรม และดำรงชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
3) สร้างเครือข่ายและส่งแสริมความร่วมมือกับสถานประกอบการ และองค์กรต่าง ๆทั้งในระดับชาติ และระดับนานาชาติในการจัดการอาชีวศึกษา
4) เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้ทางวิชาการและวิชาชีพ โดยเน้นการวิจัย พัฒนานวัตกรรมและสร้างองค์ความรู้เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนและสังคม
กลยุทธ์
1) การบริหารจัดการสถานศึกษาให้เป็นไปตามหลักธรรมาภิบาล
2) การพัฒนาศักยภาพกำลังคนอาชีวศึกษาให้มีสมรรถนะสอดคล้องกับความต้องการในการพัฒนาประเทศ
3) การพัฒนาเครือข่ายความร่วมมือในการจัดการอาชีวศึกษา
4) การพัฒนาศักยภาพในการพัฒนานวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ งานสร้างสรรค์ และการวิจัย
เป้าประสงค์
1) การพัฒนาระบบการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ
2) ผู้เรียนมีสมรรถนะตรงความต้องการผู้ใช้
3) เครือข่ายความร่วมมือในการสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้
4) การวิจัย สิ่งประดิษฐ์ นวัตกรรม เทคโนโลยี และองค์ความรู้ด้านอาชีวศึกษา